{"id":697,"date":"2020-04-20T12:04:26","date_gmt":"2020-04-20T10:04:26","guid":{"rendered":"http:\/\/test2.kpodr.pl\/?p=697"},"modified":"2020-05-12T14:20:54","modified_gmt":"2020-05-12T12:20:54","slug":"wykorzystanie-ziol-w-zywieniu-zwierzat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/2020\/04\/20\/wykorzystanie-ziol-w-zywieniu-zwierzat\/","title":{"rendered":"Wykorzystanie zi\u00f3\u0142 w \u017cywieniu zwierz\u0105t"},"content":{"rendered":"\n

W ostatnim czasie wobec silnej kampanii na rzecz zdrowej \u017cywno\u015bci, tak\u017ce tej tzw. ekologicznej oraz na skutek wprowadzenia zakazu stosowania antybiotyk\u00f3w jako stymulator\u00f3w wzrostu, coraz cz\u0119\u015bciej si\u0119ga si\u0119 do naturalnych dodatk\u00f3w lub substancji, kt\u00f3re mog\u0105 stanowi\u0107 alternatywne produkty do antybiotyk\u00f3w paszowych. Tak\u0105 alternatyw\u0105 z pewno\u015bci\u0105 s\u0105 zio\u0142a lub z nich przygotowane preparaty, a szczeg\u00f3lnie ich mieszaniny.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zio\u0142owe dodatki paszowe ciesz\u0105 si\u0119 obecnie coraz wi\u0119kszym zainteresowaniem w zwi\u0105zku z ca\u0142kowitym zakazem stosowania antybiotykowych dodatk\u00f3w paszowych. Zio\u0142a wp\u0142ywaj\u0105 korzystnie na organizm zwierz\u0105t poprawiaj\u0105c wykorzystanie pasz, odporno\u015b\u0107 (dzia\u0142anie bakteriob\u00f3jcze i bakteriostatyczne).<\/p>\n\n\n\n

Zwierz\u0119ta hodowlane przebywaj\u0105ce na pastwiskach, jak i dziko \u017cyj\u0105ce ch\u0119tnie obgryzaj\u0105 kor\u0119 drzew, jedz\u0105 li\u015bcie, kwiaty, owoce z nasionami, p\u0105czki i m\u0142ode ga\u0142\u0105zki drzew oraz krzew\u00f3w. Na przedwio\u015bniu zwierz\u0119ta korzystaj\u0105ce z wybieg\u00f3w  intensywnie zjadaj\u0105 ro\u015bliny zielne, wystaj\u0105ce z ziemi bulwy i k\u0142\u0105cza ro\u015blin. Wspomniane organy ro\u015blinne zawieraj\u0105 rozmaite sk\u0142adniki pokarmowe i lecznicze, kt\u00f3re wykazuj\u0105 wielokierunkowy wp\u0142yw na organizm zwierz\u0119cia. Na przyk\u0142ad \u017cubry ch\u0119tnie \u017cywi\u0105 si\u0119 korowin\u0105 jesionu, topoli, wierzby, brzozy, li\u015b\u0107mi d\u0119bu, kasztana, trzmieliny. Zjadaj\u0105 wrzos i sitowie. Ro\u015bliny te bogate s\u0105 w sk\u0142adniki przeciwbiegunkowe i przeciwgor\u0105czkowe. Likwiduj\u0105 stan zapalny w uk\u0142adzie pokarmowym i pobudzaj\u0105 procesy trawienia oraz wch\u0142aniania sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych. Trzmielina zapobiega zaparciom i pobudza wydzielanie \u017c\u00f3\u0142ci, kacze\u0144ce (\u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C i fitoncyd\u00f3w), paprocie (dzia\u0142anie przeciwrobacze), bagno zwyczajne (zawiera arbutyn\u0119 odka\u017caj\u0105c\u0105 uk\u0142ad moczowy), ga\u0142\u0105zki i li\u015bcie topoli, wierzby, sosny (zawieraj\u0105 naturalne substancje antyseptyczne, przeciwzapalne i przeciwbiegunkowe). Olejki eteryczne wyst\u0119puj\u0105ce w ro\u015blinach iglastych wykazuj\u0105 wp\u0142yw estrogenny i zwi\u0119kszaj\u0105cy potencj\u0119 seksualn\u0105, dlatego ich udzia\u0142 w jad\u0142ospisie zwierz\u0105t wzrasta w okresie rozmna\u017cania. <\/p>\n\n\n\n

Do zi\u00f3\u0142 pobudzaj\u0105cych trawienie, odka\u017caj\u0105cych uk\u0142ad pokarmowy i oddechowy, dzia\u0142aj\u0105cych wiatrop\u0119dnie i moczop\u0119dnie, a tak\u017ce pobudzaj\u0105cych kr\u0105\u017cenie krwi i dzia\u0142aj\u0105cych przeciwpaso\u017cytniczo nale\u017c\u0105: bylica pospolita, bylica pio\u0142un, bluszcz, wrotycz, ja\u0142owiec, jemio\u0142a. Terpeny, niekt\u00f3re laktony, alkaloidy i saponiny intensywnie stymuluj\u0105 gruczo\u0142y trawienne do wydzielania enzym\u00f3w, a gruczo\u0142y dokrewne do wydzielania hormon\u00f3w. Fitoncydy zawarte w zio\u0142ach s\u0105 naturalnymi alternatywami dla antybiotyk\u00f3w. Zmieniaj\u0105 one sk\u0142ad ilo\u015bciowy i jako\u015bciowy mikroflory przewodu pokarmowego, powoduj\u0105c tak\u017ce lepsze trawienie, przyswajanie sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych, co w konsekwencji wp\u0142ywa na lepszy wzrost i rozw\u00f3j zwierz\u0105t. Fitoncydy zapobiegaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c namna\u017caniu si\u0119 organizm\u00f3w patogennych. <\/p>\n\n\n\n

Pasza stosowana w \u017cywieniu zwierz\u0105t powinna si\u0119 cechowa\u0107 nie tylko odpowiedni\u0105 zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych (energia, bia\u0142ko, witaminy i sole mineralne), ale r\u00f3wnie\u017c powinna zawiera\u0107 odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 dodatk\u00f3w smakowo-zapachowych, kt\u00f3re zwi\u0119kszaj\u0105 ch\u0119\u0107 pobierania paszy. W przemy\u015ble paszowym wykorzystywanymi cz\u0119sto dodatkami smakowo-zapachowymi s\u0105 naturalne olejki eteryczne, sproszkowane aromatyczne zio\u0142a oraz ekstrakty z zi\u00f3\u0142 zapachowych. Dodawana ilo\u015b\u0107 takich dodatk\u00f3w waha si\u0119 w granicach od 0,1 do 2%. Zwierz\u0119ta intensywnie reaguj\u0105 na tego typu dodatki, z uwagi na czulsze receptory smaku i powonienia (np. \u015bwinie). Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce nie wszystkie smaki i zapachy preferowane przez ludzi b\u0119d\u0105 pozytywnie odbierane przez zwierz\u0119ta. W dobieraniu tego typu dodatk\u00f3w niezb\u0119dna jest praktyczna wiedza z tego zakresu oraz obserwacje zwierz\u0105t. Wykorzystuj\u0105c w \u017cywieniu zwierz\u0105t r\u00f3\u017cne preparaty zio\u0142owe nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 o kilku istotnych zasadach:<\/p>\n\n\n\n

– zi\u00f3\u0142 nie mo\u017cna uwa\u017ca\u0107 za pasz\u0119 zast\u0119pcz\u0105, ani te\u017c dodatkow\u0105, lecz jedynie za dodatek maj\u0105cy poprawi\u0107 czynno\u015bci uk\u0142adu pokarmowego, uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, metabolizm, a tak\u017ce  smak i zapach paszy;<\/p>\n\n\n\n

– mieszanki zio\u0142owe mog\u0105 zapobiega\u0107  chorobom zwierz\u0105t  oraz \u0142agodzi\u0107 ich skutki;<\/p>\n\n\n\n

– zio\u0142a i preparaty zio\u0142owe mog\u0105 stanowi\u0107 alternatyw\u0119 dla antybiotykowych stymulator\u00f3w wzrostu oraz dla syntetycznych kokcydiostatyk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Asortyment surowc\u00f3w zielarskich jest tak du\u017cy, \u017ce musz\u0105 one by\u0107 si\u0142\u0105 rzeczy odpowiednio dobrane pod wzgl\u0119dem sk\u0142adu chemicznego, botanicznego, jak i w\u0142a\u015bciwo\u015bci farmakologicznych. Nale\u017cy przy tym uwzgl\u0119dni\u0107 interakcje antagonistyczne i synergizmy farmakologiczne, jakie zachodz\u0105 mi\u0119dzy poszczeg\u00f3lnymi sk\u0142adnikami czynnymi obecnymi w zio\u0142ach. Dopiero odpowiednio dobrane mieszanki czy te\u017c u\u017cywki zio\u0142owe nale\u017cy umie\u015bci\u0107 w sk\u0142adzie jad\u0142ospisu naszego inwentarza.<\/p>\n\n\n\n

Stanis\u0142aw Pi\u0105tkowski
Kujawsko-Pomorski O\u015brodek Doradztwa Rolniczego, Fot. W. Janiak<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W ostatnim czasie wobec silnej kampanii na rzecz zdrowej \u017cywno\u015bci, tak\u017ce tej tzw. ekologicznej oraz na skutek wprowadzenia zakazu stosowania<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[30,29],"tags":[],"class_list":["post-697","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trzoda-chlewna","category-zywienie-zwierzat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=697"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/697\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":699,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/697\/revisions\/699"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}