{"id":5569,"date":"2023-06-16T10:24:30","date_gmt":"2023-06-16T08:24:30","guid":{"rendered":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/?p=5569"},"modified":"2024-10-31T10:31:14","modified_gmt":"2024-10-31T09:31:14","slug":"warzywa-w-czerwcu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/2023\/06\/16\/warzywa-w-czerwcu\/","title":{"rendered":"Warzywa w czerwcu"},"content":{"rendered":"\n

Pogoda wszystkich producent\u00f3w warzyw zaskakuje, zreszt\u0105 tak jak co roku. Brak zimy, zimna i wilgotna wiosna spowodowa\u0142y, \u017ce ju\u017c na pocz\u0105tku maja na cebuli zimuj\u0105cej w gruncie pojawi\u0142y si\u0119 pierwsze objawy m\u0105czniaka rzekomego. Po kr\u00f3tkim czasie, bo pod koniec pierwszej dekady maja, na cebuli zimuj\u0105cej pojawi\u0142y si\u0119 r\u00f3wnie\u017c pierwsze objawy stemphylium, kt\u00f3re za chwil\u0119 wyst\u0105pi\u0142y r\u00f3wnie\u017c na cebuli z dymki i najprawdopodobniej na cebuli z siewu wiosennego.<\/p>\n\n\n\n

Ch\u0142odna pogoda w pierwszej dekadzie maja i nocne przymrozki spowodowa\u0142y, \u017ce producenci, zw\u0142aszcza pomidor\u00f3w gruntowych, musieli przek\u0142ada\u0107 zaplanowane terminy sadzenia na czas p\u00f3\u017aniejszy. Ci, kt\u00f3rzy nie wierzyli, \u017ce wyst\u0105pi\u0105 przymrozki niestety stracili posadzone rozsady.<\/p>\n\n\n\n

Co przydarzy si\u0119 w czerwcu? Trudno powiedzie\u0107. Zapewne mo\u017cna przewidzie\u0107, \u017ce pojawi si\u0119 pierwsze pokolenie tantnisia krzy\u017cowiaczka na warzywach kapustnych. Zwykle pierwsze owady pojawiaj\u0105 si\u0119 na pocz\u0105tku drugiej dekady czerwca. Trzeba obserwowa\u0107 plantacje. Jest to szkodnik, kt\u00f3rego do\u015b\u0107 \u0142atwo jest wytropi\u0107, ale trzeba chodzi\u0107 codziennie na pole i bacznie obserwowa\u0107 ro\u015bliny. \u017beby u\u0142atwi\u0107 producentom podj\u0119cie decyzji o wykonaniu oprysku lub zasygnalizowa\u0107 pojawienie si\u0119 tego szkodnika, firma FMC postanowi\u0142a zrobi\u0107 monitoring tantnisia. W ubieg\u0142ym roku powsta\u0142a aplikacja Arc Farm Intelligence. Wtedy by\u0142y to testy. W bie\u017c\u0105cym sezonie mo\u017cna j\u0105 sobie pobra\u0107 i korzysta\u0107 z sygnalizacji nie tylko tantnisia, ale r\u00f3wnie\u017c \u015bmietki kapu\u015bcianej.<\/p>\n\n\n\n

Je\u017celi chodzi o tantnisia, to jak ju\u017c nadmieni\u0142em mo\u017cna samemu sobie go obserwowa\u0107. Pierwsze szkodniki na plantacjach co prawda do\u015b\u0107 trudno zaobserwowa\u0107, ale masowe loty s\u0105 znakomicie widoczne. Przechodz\u0105c przez plantacj\u0119 wystarczy tr\u0105ca\u0107 li\u015bcie ro\u015blin nogami i obserwowa\u0107 czy lataj\u0105 ma\u0142e szare motyle. Je\u017celi ju\u017c zauwa\u017cymy owady doros\u0142e tantnisia oznacza to, \u017ce za oko\u0142o 10 dni b\u0119d\u0105 one sk\u0142ada\u0107 jaja. Po nast\u0119pnych kilku dniach w zale\u017cno\u015bci od warunk\u00f3w pogodowych z jaj b\u0119d\u0105 wyl\u0119ga\u0107 si\u0119 g\u0105sienice. Tantni\u015b sk\u0142ada jaja na spodniej stronie li\u015bci, wzd\u0142u\u017c nerwu g\u0142\u00f3wnego. Jaja z\u0142o\u017cone s\u0105 pojedynczo, a nie w \u0142o\u017cach. Z tego wzgl\u0119du bardzo trudno je zauwa\u017cy\u0107. Znaj\u0105c jednak mechanizm fizjologiczny szkodnika mo\u017cna sobie wyznaczy\u0107 termin oprysku. Trzeba wi\u0119c bacznie obserwowa\u0107 plantacje. Jeszcze jedna bardzo wa\u017cna uwaga: po zauwa\u017ceniu pierwszych owad\u00f3w doros\u0142ych masowe loty mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 do\u015b\u0107 szybko. W ostatnich latach bowiem du\u017ce ilo\u015bci motyli pojawia\u0142y si\u0119 nie wiadomo sk\u0105d. Tak wi\u0119c, odliczaj\u0105c oko\u0142o 10\u201312 dni od pojawienia si\u0119 pierwszych owad\u00f3w doros\u0142ych nale\u017cy wykona\u0107 zabieg jednym z produkt\u00f3w do zwalczania g\u0105sienic motyli. Lista tych produkt\u00f3w nie jest kr\u00f3tka. Bardzo wa\u017cne jest jednak, \u017ceby wykona\u0107 zabieg tak, aby substacja aktywna znalaz\u0142a si\u0119 na spodniej stronie li\u015bci i zosta\u0142a tam zwi\u0105zana z woskiem ro\u015blinnym. Aby substancja aktywna dosta\u0142a si\u0119 na spodni\u0105 stron\u0119 li\u015bcia trzeba zabieg wykona\u0107 wtedy, kiedy li\u015bcie ro\u015blin s\u0105 w pe\u0142nym turgorze. Li\u015bcie stoj\u0105 wtedy do\u015b\u0107 sztywno i ustawione s\u0105 zwykle pionowo. Natomiast wieczorem, kiedy s\u0105 do\u015b\u0107 wysokie temperatury, li\u015bcie s\u0105 obwieszone\u00a0i ustawione prostopadle do gleby, co utrudnia naniesienie substancji aktywnej na ich spodni\u0105 stron\u0119. Do zabiegu mo\u017cna u\u017cy\u0107 jednego z insektycyd\u00f3w zarejestrowanych w poszczeg\u00f3lnych uprawach kapustnych, takich jak: Affirm, Coragen, SpinTor czy te\u017c Benevia. Je\u017celi chodzi o Benevi\u0119, to nie jest wskazany oprysk na rozsad\u0119 zaprawion\u0105 Verimarkiem ze wzgl\u0119du na to, \u017ce jest to ta sama substancja aktywna, a u\u017cywanie jej zbyt cz\u0119sto na tej samej plantacji mo\u017ce doprowadzi\u0107 do uodpornienia szkodnika na ni\u0105. W przypadku trzech pierwszych produkt\u00f3w dobrze jest doda\u0107 do cieczy roboczej produkt Protector, kt\u00f3ry zabezpiecza zmycie substancji aktywnej przez deszcz czy te\u017c nawadnianie deszczowniane. Substancja aktywna zwi\u0105zana jest z woskiem ro\u015blinnym, co skutkuje r\u00f3wnie\u017c przed\u0142u\u017ceniem jej dzia\u0142ania.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Masowe loty tantnisia od\u0142owione w pu\u0142apce<\/em><\/p>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz szkodnik\u00f3w na warzywach kapustnych, oczywi\u015bcie w zale\u017cno\u015bci od warunk\u00f3w temperaturowych na cebuli mo\u017ce pojawi\u0107 si\u0119 wciornastek, zw\u0142aszcza na Kujawach. W ubieg\u0142ym sezonie na pocz\u0105tku czerwca pojawi\u0142y si\u0119 pierwsze owady wciornastk\u00f3w, ale niestety w ilo\u015bci epidemiologicznej. Co mo\u017cna wtedy zrobi\u0107? Opryskujemy ro\u015bliny produktem Movento, ale aby on dzia\u0142a\u0142 powinien by\u0107 zastosowany na oko\u0142o 4\u20135 dni przed pojawieniem si\u0119 pierwszych larw. Natomiast je\u017celi ju\u017c na ro\u015blinach s\u0105 pierwsze larwy, to nie pozostaje nic innego jak wykonanie zabiegu produktem SpinTor w pe\u0142nej dawce. Je\u017celi chodzi o Movento, to zabieg wykonujemy z adiuwantami rozpuszczaj\u0105cymi woski ro\u015blinne, takimi jak: Trend czy Inex A w ma\u0142ej ilo\u015bci cieczy. Ma\u0142a ilo\u015b\u0107 cieczy spowoduje, \u017ce du\u017ca ilo\u015b\u0107 substancji aktywnej spadnie na ro\u015blin\u0119, a nie na gleb\u0119. Natomiast SpinTor trzeba poda\u0107 w do\u015b\u0107 du\u017cej ilo\u015bci cieczy z adiuwantami, takimi jak Protector lub chocia\u017cby zwyk\u0142ymi zwil\u017caczami, aby ro\u015bliny by\u0142y dobrze opryskane, a cz\u0119\u015b\u0107 cieczy trafi\u0142a w pochwy li\u015bciowe. Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c spr\u00f3bowa\u0107 zabezpieczy\u0107 ro\u015bliny przed zasiedleniem przez wciornastki opryskuj\u0105c je znacznie wcze\u015bniej produktami takimi jak, np. Mite Mine. Przed pojawieniem si\u0119 wciornastka trzeba wykona\u0107 przynajmniej dwa zabiegi w odst\u0119pach 7-dniowych. Oczywi\u015bcie w przypadku rejonu Kujaw nie mo\u017cna obej\u015b\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c bez ochrony chemicznej.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Larwy wciornastka na szczypiorze cebuli<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Oprz\u0119dzone g\u0105sienice tantnisia na li\u015bciach kapusty<\/em><\/p>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz szkodnik\u00f3w na plantacjach pomidor\u00f3w mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 pierwsze objawy chor\u00f3b bakteryjnych. Jak si\u0119 przed nimi uchroni\u0107? Oczywi\u015bcie trzeba opryskiwa\u0107 ro\u015bliny zapobiegawczo produktami zawieraj\u0105cymi jako substancj\u0119 aktywn\u0105 zwi\u0105zki miedzi. \u015arodki ochrony ro\u015blin pokrywaj\u0105 cz\u0119\u015bci ro\u015blin ochronn\u0105 warstw\u0105 nie dopuszczaj\u0105c do tkanek patogen\u00f3w bakteryjnych. Niestety ze wzgl\u0119du na to, \u017ce bakterie mog\u0105 wnika\u0107 przez aparaty szparkowe nie tylko na powierzchni li\u015bci, ale r\u00f3wnie\u017c na ich brzegu zabezpieczenie nie zawsze jest skuteczne. Du\u017co lepszym sposobem jest zapobiegawcze opryskiwanie produktami zawieraj\u0105cymi tzw. mied\u017a systemiczn\u0105. Cz\u0105stki miedzi o niewielkiej wielko\u015bci wnikaj\u0105 pomi\u0119dzy kom\u00f3rki na g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 kilku warstw kom\u00f3rek i znacznie lepiej zabezpieczaj\u0105 tkanki przed infekcjami bakteryjnymi, ale r\u00f3wnie\u017c przed grzybowymi. Na rynku dost\u0119pnych jest kilka produkt\u00f3w na przyk\u0142ad Abies Cu czy Ion Blue.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Bakteriozy na li\u015bciach pomidor\u00f3w<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Objawy stemphylium na szczypiorze cebuli<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Rozlu\u017anione r\u00f3\u017ce broku\u0142a, praktycznie nie nadaj\u0105ce si\u0119 do zbioru<\/em><\/p>\n\n\n\n

Pod koniec czerwca zaczn\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c zbiory r\u00f3\u017c broku\u0142a na \u015bwie\u017cy rynek, jak i dla przetw\u00f3rstwa. Aby zebra\u0107 jak najwi\u0119ksze plony i zd\u0105\u017cy\u0107 je zr\u00f3\u017cyczkowa\u0107 i sprzeda\u0107 mo\u017cna wykona\u0107 oprysk produktem Xstres, kiedy r\u00f3\u017ce maj\u0105 od 6\u20138 cm. W zale\u017cno\u015bci od przebiegu warunk\u00f3w termicznych pierwszy zabieg wykonujemy w ilo\u015bci 1,5 litra na hektar i powtarzamy po oko\u0142o 7 dniach u\u017cywaj\u0105c do zabiegu 1 litr produktu. Przy bardzo wysokich temperaturach w nocy (oko\u0142o 20oC) takie zabezpieczenie r\u00f3wnie\u017c b\u0119dzie dzia\u0142a\u0107, ale niestety znacznie kr\u00f3cej ni\u017c kiedy w nocy temperatury b\u0119d\u0105 wynosi\u0107 oko\u0142o 15oC. Opryskane r\u00f3\u017ce rosn\u0105, ale nie rozwijaj\u0105 si\u0119, czyli nie kwitn\u0105. Po zabiegu zatrzymane s\u0105 procesy wp\u0142ywaj\u0105ce na starzenie si\u0119 r\u00f3\u017c broku\u0142a, co pozwala zebra\u0107 wi\u0119kszy plon lepszej jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Tekst i fot. Piotr Borczy\u0144ski, KPODR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pogoda wszystkich producent\u00f3w warzyw zaskakuje, zreszt\u0105 tak jak co roku. Brak zimy, zimna i wilgotna wiosna spowodowa\u0142y, \u017ce ju\u017c na<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5574,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"no_sidebar_full_width","colormag_page_sidebar_layout":"no_sidebar","footnotes":""},"categories":[18,27,31],"tags":[],"class_list":["post-5569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-ochrona-roslin","category-warzywa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5576,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5569\/revisions\/5576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}