{"id":442,"date":"2020-04-15T13:41:38","date_gmt":"2020-04-15T11:41:38","guid":{"rendered":"http:\/\/test2.kpodr.pl\/?p=442"},"modified":"2020-05-13T11:58:01","modified_gmt":"2020-05-13T09:58:01","slug":"woda-dla-krow-mlecznych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/2020\/04\/15\/woda-dla-krow-mlecznych\/","title":{"rendered":"Woda dla kr\u00f3w mlecznych"},"content":{"rendered":"\n

Woda wype\u0142nia ka\u017cdy \u017cywy organizm i jest jego najwa\u017cniejszym sk\u0142adnikiem. W wodzie rozpuszczane s\u0105 substancje od\u017cywcze, z ni\u0105 wydalane s\u0105 na zewn\u0105trz powstaj\u0105ce w wyniku przemian metabolicznych produkty odpadowe, kt\u00f3rych organizm musi si\u0119 pozby\u0107, aby nie dosz\u0142o do jego zatrucia. Woda jest niezb\u0119dna do utrzymania sta\u0142ej temperatury organizmu. Ulega ona ci\u0105g\u0142ej wymianie: wydalana jest z moczem i ka\u0142em, cz\u0119\u015b\u0107 wyparowuje, a u kr\u00f3w mlecznych wydalana jest dodatkowo jako sk\u0142adnik mleka. Ilo\u015b\u0107 wody w organizmie musi by\u0107 wi\u0119c stale uzupe\u0142niana. Przy wydajno\u015bci 20 litr\u00f3w mleka dziennie wraz z nim wydalane jest a\u017c 16 litr\u00f3w wody. W organizmie krowy doros\u0142ej, zasuszonej, w ci\u0105gu doby wymianie ulega oko\u0142o 10% ca\u0142ej ilo\u015bci wody.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zapotrzebowanie na wod\u0119<\/strong>
Zapotrzebowanie krowy na wod\u0119 uzale\u017cnione jest od wielu czynnik\u00f3w: wieku, ci\u0119\u017caru cia\u0142a, stanu fizjologicznego, wydajno\u015bci mlecznej, sk\u0142adu dawki pokarmowej, wilgotno\u015bci paszy, systemu pojenia, pogody (temperatury i wilgotno\u015bci powietrza).<\/p>\n\n\n\n

Zapotrzebowanie kr\u00f3w na wod\u0119 mo\u017cna okre\u015bli\u0107 na podstawie produkcji mleka (3 litry wody na 1 kg mleka) oraz ilo\u015bci suchej masy spo\u017cywanej karmy (od 4 do 6 litr\u00f3w na 1 kg s.m.). Na przyk\u0142ad krowa wysokowydajna, produkuj\u0105ca oko\u0142o 20 litr\u00f3w mleka dziennie i zjadaj\u0105ca 25 kg suchej masy w dawce pokarmowej, potrzebuje 100-125 litr\u00f3w wody na dob\u0119, a krowa w wysokiej ci\u0105\u017cy – 45 litr\u00f3w wody. Na pobran\u0105 przez zwierz\u0119 ca\u0142kowit\u0105 ilo\u015b\u0107 wody sk\u0142ada si\u0119 woda zawarta w paszy oraz wypijana.<\/p>\n\n\n\n

Skutki niedoboru lub nadmiaru wody<\/strong>
Du\u017ce rezerwy wody u doros\u0142ych prze\u017cuwaczy znajduj\u0105 si\u0119 w przewodzie pokarmowym, g\u0142\u00f3wnie w \u017cwaczu. Dzi\u0119ki temu zwierz\u0119ta mog\u0105 w pewnych warunkach utraci\u0107 cz\u0119\u015b\u0107 wody (do 10% ca\u0142kowitej ilo\u015bci wody w organizmie) bez zagro\u017cenia \u017cycia.<\/p>\n\n\n\n

Badania wykaza\u0142y, \u017ce je\u015bli zwierz\u0119ta pij\u0105 wod\u0119 do woli w ci\u0105gu ca\u0142ej doby, mleczno\u015b\u0107 kr\u00f3w wzrasta o 10-15%, a przyrosty masy cia\u0142a byd\u0142a opasowego zwi\u0119kszaj\u0105 si\u0119 o 3-5%.<\/p>\n\n\n\n

Zaburzenia zdrowotne spowodowane nadmiarem wody spotyka si\u0119 bardzo rzadko, gdy\u017c zwierz\u0119ta nie pij\u0105 wody wi\u0119cej ni\u017c potrzebuj\u0105. Przyczyn\u0105 nadmiernego przyj\u0119cia wody mo\u017ce by\u0107 du\u017ce pragnienie spowodowane d\u0142u\u017cszym brakiem wody. W tej sytuacji krowa mo\u017ce wypi\u0107 jednorazowo, w kr\u00f3tkim czasie, nawet kilkadziesi\u0105t litr\u00f3w wody, co prowadzi do przewodnienia organizmu i zaburzenia r\u00f3wnowagi elektrolitowej. Krowa staje si\u0119 wtedy apatyczna, wyst\u0119puj\u0105 zaburzenia w trawieniu, pojawiaj\u0105 si\u0119 dreszcze. W takiej sytuacji nale\u017cy zwierz\u0119ciu wod\u0119 racjonowa\u0107, tzn. podawa\u0107 j\u0105 cz\u0119sto, ale w ma\u0142ych ilo\u015bciach.<\/p>\n\n\n\n

O wiele cz\u0119\u015bciej zdarzaj\u0105 si\u0119 przypadki niedoboru wody. Pierwszym objawem niedopojenia kr\u00f3w jest spadek mleczno\u015bci. Przy d\u0142u\u017cej trwaj\u0105cym niedoborze p\u0142yn\u00f3w w organizmie nast\u0119puje obni\u017cenie apetytu, krowy niech\u0119tnie przyjmuj\u0105 pasze suche. W konsekwencji nast\u0119puje dalszy spadek wydajno\u015bci mlecznej. Krowy staj\u0105 si\u0119 niespokojne, rycz\u0105, mocz jest zag\u0119szczony i mocno \u017c\u00f3\u0142ty.<\/p>\n\n\n\n

Ca\u0142kowity brak wody, jak r\u00f3wnie\u017c utrata oko\u0142o 15% wody z organizmu, prowadzi do \u015bmierci zwierz\u0119cia w ci\u0105gu kilku dni – znacznie szybciej ni\u017c w przypadku braku paszy.<\/p>\n\n\n\n

Jako\u015b\u0107 wody<\/strong>
Woda przeznaczona dla zwierz\u0105t powinna pochodzi\u0107 albo z sieci wodoci\u0105gowej, albo z w\u0142asnych uj\u0119\u0107, gdzie zosta\u0142a uznana za zdatn\u0105 do spo\u017cycia po kompleksowym badaniu sanitarno-higienicznym, a badane wska\u017aniki jako\u015bciowe wody powinny odpowiada\u0107 normom.<\/p>\n\n\n\n

Wyrazem zawarto\u015bci soli mineralnych w wodzie jest tzw. twardo\u015b\u0107 wody. Pojenie zwierz\u0105t wod\u0105 zbyt tward\u0105 mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 zaburze\u0144 gospodarki wodno-mineralnej, objawiaj\u0105cej si\u0119 np. biegunkami. Takiej wody nie nale\u017cy podawa\u0107, szczeg\u00f3lnie krowom w wysokiej ci\u0105\u017cy oraz krowom wysokowydajnym.<\/p>\n\n\n\n

Zanieczyszczenie bakteriologiczne wody mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 obni\u017cenia odporno\u015bci zwierz\u0105t oraz zaburze\u0144 ze strony przewodu pokarmowego. Bakterie zawarte w zanieczyszczonej wodzie pitnej, a tak\u017ce u\u017cywanej do mycia wymion przed dojem, mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c powodem zapalenia wymion kr\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Temperatura wody do pojenia zwierz\u0105t powinna mie\u015bci\u0107 si\u0119 w granicach 8-15\u00b0C. W zimnej porze roku wskazane jest, aby woda mia\u0142a temperatur\u0119 wy\u017csz\u0105 o kilka stopni. W\u0142a\u015bciwa temperatura wody jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cna dla kr\u00f3w o bardzo wysokiej wydajno\u015bci. Zim\u0105 – gdy zar\u00f3wno woda, jak i podawana zwierz\u0119tom kiszonka s\u0105 bardzo zimne – zbyt du\u017co energii musz\u0105 one wydatkowa\u0107 na ogrzanie pobranej wody, co odbija si\u0119 negatywnie na produkcji mleka.<\/p>\n\n\n\n

Spos\u00f3b pojenia zwierz\u0105t<\/strong>
Je\u017celi krowa ma w oborze sta\u0142y dost\u0119p do wody, to pije kilka razy w ci\u0105gu doby. Ilo\u015b\u0107 wypijanej wody i cz\u0119stotliwo\u015b\u0107 picia zale\u017c\u0105 m.in. od szybko\u015bci nap\u0142ywu wody do poide\u0142, czyli w rezultacie – od wydajno\u015bci i sprawno\u015bci tych urz\u0105dze\u0144.<\/p>\n\n\n\n

Zwierz\u0119tom na pastwisku r\u00f3wnie\u017c nale\u017cy dostarczy\u0107 odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 czystej wody do picia. Nie wystarcza im bowiem ta ilo\u015b\u0107 wody, kt\u00f3ra zawarta jest w ro\u015blinach. Woda mo\u017ce by\u0107 gromadzona w specjalnych zbiornikach, do kt\u00f3rych jest dowo\u017cona, i podawana zwierz\u0119tom do poide\u0142. Na pastwiskach i wybiegach szczeg\u00f3lnie przydatne s\u0105 poid\u0142a, w kt\u00f3rych przy temperaturach ujemnych woda nie zamarza. Przynajmniej raz dziennie nale\u017cy je sprawdzi\u0107 pod kontem technicznym i sanitarnym.<\/p>\n\n\n\n

Innym rozwi\u0105zaniem jest pobieranie wody z naturalnych zbiornik\u00f3w powierzchniowych. Warunkiem pojenia zwierz\u0105t tak\u0105 wod\u0105 jest jej wcze\u015bniejsze przebadanie.<\/p>\n\n\n\n

Znaczenie wody w chowie zwierz\u0105t jest nie mniejsze ni\u017c paszy. Swobodny dost\u0119p do odpowiedniej ilo\u015bci czystej wody jest warunkiem zdrowia zwierz\u0105t i ich wysokiej wydajno\u015bci. Nie nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c zapomina\u0107 o utrzymaniu wszystkich urz\u0105dze\u0144 s\u0142u\u017c\u0105cych do pojenia w sprawno\u015bci i czysto\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Teresa Krebs, KPODR Minikowo,<\/em>
PZDR Bydgoszcz<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Woda wype\u0142nia ka\u017cdy \u017cywy organizm i jest jego najwa\u017cniejszym sk\u0142adnikiem. W wodzie rozpuszczane s\u0105 substancje od\u017cywcze, z ni\u0105 wydalane s\u0105<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2954,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bydlo-mleczne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=442"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2955,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442\/revisions\/2955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/technologia.kpodr.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}