Targi FERMA w Łodzi

Targi Ferma 2025 w Łodzi odbyły się w dniach 21-23 lutego. Byliśmy tam! Prawie czterdziestoosobowa grupa rolników z województwa kujawsko-pomorskiego, brała udział w targach w dniu 21 lutego, wyjazd organizowany był przez KPODR w Minikowie. Po pięciu latach nieobecności Targi FERMA wróciły do hal EPXO i MOSiR w Łodzi. Było to wydarzenie skierowane do profesjonalistów z branży hodowlanej, prezentujące innowacyjne rozwiązania i technologie w hodowli bydła, trzody chlewnej i drobiu. W ramach targów odbyły się również konferencje naukowe i techniczne, podzielone na fora tematyczne dotyczące m.in. odnawialnych źródeł energii, hodowli trzody chlewnej, drobiu oraz bydła mlecznego i mięsnego.

Podczas tegorocznej edycji FERMY blisko 200 wystawców zaprezentowało bogatą ofertę wszystkiego, co niezbędne w chowie i hodowli począwszy od genetyki poprzez pasze i systemy ich zadawania, aplikacje do zarządzania hodowlą, leki i preparaty weterynaryjne, roboty udojowe, wyposażenie, budynki inwentarskie, maszyny do zbioru i konserwacji pasz, a także projekty i rozwiązania dla biogazowni rolniczych. Impreza przyciągnęła 17 985 fachowców produkcji zwierzęcej z całej Polski, ugruntowując tym samym pozycję specjalistycznej imprezy dla profesjonalistów branży hodowlanej.

Odnotowano obecność firm z 12 państw, w tym z Korei Płd., Tajwanu, Niemiec, Wielkiej Brytanii, Francji, Izraela, Portugalii, Holandii, Finlandii, Danii i Ukrainy.

Targi to jednak nie tylko ekspozycja firm. W piątek i sobotę odbyła się konferencja naukowo-techniczna z udziałem wielu wybitnych specjalistów, praktyków ciesząca się dużym zainteresowaniem hodowców. Pierwszego dnia targów dla hodowców trzody chlewnej, dr Tomasz Schwarz z UP w Krakowie, poprowadził panel dyskusyjny, którego uczestnicy omówili największe zagrożenia dla produkcji świń w Polsce i Europie. Wśród tematów na jakie położony został nacisk znalazły się m.in.: ASF i inne choroby, wahania rentowności – przyczyny i możliwości łagodzenia, uzależnienie Polski od importu (upośledzenie polskiej genetyki, surowce paszowe), społeczne postrzeganie rolników (w tym kwestia agresywnej retoryki obrońców praw zwierząt i ekologów), zmiany strukturalne w rolnictwie (coraz mniej coraz większych gospodarstw, produkcja kontraktowa), precedensowe wyroki w sprawie smrodu od zwierząt i hałasu z gospodarstw, weganizm i powszechność kłamstw nt. mięsa (środowiskowe koszty produkcji, wartość odżywcza, wpływ na zdrowie człowieka, możliwość zamiany).

W piątek również odbyło się forum – odnawialne źródła energii/ biogaz i biometan, którego moderatorem był prof. dr hab. Jacek Dach z UP w Poznaniu. Paneliści przybliżyli słuchaczom kwestie związane z budową i funkcjonowaniem biogazowni w gospodarstwach zajmujących się hodowlą zwierząt. Starali się odpowiedzieć na pytanie jak biogazownie mogą uratować sektor produkcji zwierzęcej, czy poferment to doskonały nawóz, na co zwrócić uwagę planując inwestycję, dlaczego nie ma alternatywy dla rozwoju biogazowni w sektorze hodowli zwierzęcej, oraz czy certyfikacja produktów śladem węglowym doprowadzi do załamania eksportu polskiej żywności?

Także  pierwszego dnia targów, odbyło się Forum Hodowli Drobiu, przygotowane przez Krajową Izbę Producentów Drobiu i Pasz, pod hasłem przewodnim – polskie drobiarstwo w wyjątkowo niestabilnym otoczeniu – bilans szans i zagrożeń, zarządzanie ryzykiem, strategie funkcjonowania oraz kluczowe zmienne decyzyjne

Sobota była z kolei dniem dla hodowców bydła zarówno mlecznego jak i mięsnego. Dla producentów mleka, PFHBiPM przygotowała panel pt. “Dla człowieka, zwierząt i środowiska“, gdzie moderator – Martin Ziaja, wraz z uczestnikami dyskusji poruszyli zagadnienia związane z dobrostanem krów, omówili innowacyjne metody redukcji emisji metanu, jak również starali się przedstawić fakty i mity dotyczące krów,  szukając odpowiedzi na pytanie czy są one pasożytami czy symbiontami?

Z kolei producentów wołowiny, do dyskusji zaprosiło Polskie Zrzeszesznie Producentów Bydła Mięsnego, gdzie pod przewodnictwem Jerzego Wierzbickiego uczestnicy szukali odpowiedzi na pytanie – czy raportowanie ESG zmusi rolników do redukcji emisji?

Drugiego dnia targów odbyła się również debata z udziałem ministra rolnictwa Czesława Siekierskiego, przygotowana przez Izbę Rolniczą Województwa Łódzkiego pt. „Przyszłość polskiego rolnictwa“.

Podczas targów można było zobaczyć wiele nowości w tym urządzenie do mycia aparatów udojowych – Hyperin CluStar oraz autonomiczny, elektryczny i samozaładowczy wóz paszowy Falcon 400 PRO od firmy Euromilk.

W trakcie targów Komisja Konkursowa składająca się z członków Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego, wyróżniła innowacyjne produkty i technologie przyznając 8 Złotych Medali i 5 Znaków „Nowość”.

Kolejna edycja FERMY odbędzie się w Łodzi, w dniach 20 – 22 lutego 2026!

Bartłomiej Lubińśki, KPODR